Three curated collections, each composed of taste combinations we have refined over the years. Choose a starting point and we will guide the rest.
Timeless favorites with a modern twist.
Vanilja · paahdettu voi · mascarpone · vadelma · vaniljainen marenkivoikreemi Pehmeä vaniljakakku, jossa paahdetun voin pähkinäisyys ja raikas vadelmakompotti yhdistyvät samettiseen mascarponekreemiin sekä silkkiseen vaniljaiseen marenkivoikreemiin.
Tumma suklaa · espresso · suolakinuski · tummasuklainen marenkivoikreemi Täyteläinen suklaakakku, jossa samettinen suklaamousse, espresson syvyys ja pehmeä suolakinuski yhdistyvät silkkiseen tummasuklaiseen marenkivoikreemiin.
Vanilja · mascarpone · sitruuna · lemon curd · vaniljainen marenkivoikreemi Hienostunut vaniljakakku, jossa raikas sitruuna ja pehmeä lemon curd yhdistyvät samettiseen mascarponeen ja silkkiseen vaniljaiseen marenkivoikreemiin.
Red velvet · vanilja · tuorejuusto · vaniljainen tuorejuustokreemi Pehmeä ja elegantti red velvet -kakku, jossa pehmeä vanilja ja samettinen tuorejuusto yhdistyvät silkkiseen vaniljaiseen tuorejuustokreemiin.
Tumma suklaa · vanilja · vadelma · tummasuklainen marenkivoikreemi Elegantti suklaakakku, jossa syvä tumma suklaa ja hienostunut vadelmamousse yhdistyvät silkkiseen tummasuklaiseen marenkivoikreemiin.
Premium flavors inspired by modern patisserie.
Vanilja · valkosuklaa · paahdettu pistaasi · vadelma · valkosuklainen marenkivoikreemi Pehmeä vaniljakakku, jossa paahdettu pistaasi, valkosuklaa ja vadelma yhdistyvät samettiseen mousseen ja silkkiseen valkosuklaiseen marenkivoikreemiin.
Tumma suklaa · amaretto · mustaherukka · mascarpone · tummasuklainen marenkivoikreemi Ylellinen suklaakakku, jossa syvä tumma suklaa, mustaherukka ja hienostunut amaretto yhdistyvät samettiseen mascarponeen ja silkkiseen tummasuklaiseen marenkivoikreemikuorrutukseen.
Matcha · mansikka · mascarpone · matcha-marenkivoikreemi Pehmeä matchakakku, jossa hienostunut matcha, makea mansikkakompotti ja samettinen mascarpone yhdistyvät silkkiseen matcha-marenkivoikreemiin.
Lime · vanilja · valkosuklaa · sveitsiläinen marenkivoikreemi Hienostunut sitruunakakku, jossa limen raikas hapokkuus, pehmeä valkosuklaa ja samettinen lemon curd yhdistyvät silkkiseen sveitsiläiseen marenkivoikreemiin.
Tumma suklaa · konjakki · kaakao · tummasuklainen marenkivoikreemi Täyteläinen suklaakakku, jossa tumma suklaa, hienostunut konjakki ja syvä kaakao yhdistyvät silkkiseen tummasuklaiseen marenkivoikreemiin.
Bold textures and luxurious flavor combinations.
Pistaasi · tumma maitosuklaa · rapea kataifi · valkosuklaa-marenkivoikreemi Ylellinen suklaakakku, jossa paahdettu pistaasi, tumma maitosuklaa ja rapea kataifi yhdistyvät silkkiseen pistaasi-suklaatäytteeseen ja sveitsiläiseen valkosuklaa-marenkivoikreemikuorrutukseen.
Vanilja · vadelma · ruusu · sveitsiläinen ruusu-marenkivoikreemi Elegantti vaniljakakku, jossa raikas vadelma ja hienovarainen ruusu yhdistyvät samettiseen vadelma-ruusumousseen, viimeisteltynä sveitsiläisellä ruusu-marenkivoikreemillä.
Tumma suklaa · espresso · bourbon-vanilja · sveitsiläinen vanilja-marenkivoikreemi Täyteläinen suklaakakku, jossa syvä tumma suklaamousse viimeistellään silkkisellä sveitsiläisellä vanilja-marenkivoikreemillä.
Valkosuklaa · veriappelsiini · amaretto · valkosuklainen marenkivoikreemi Samettinen vaniljakakku, jossa veriappelsiini, valkosuklaa ja amaretto yhdistyvät pehmeään veriappelsiini-valkosuklaamousseen ja silkkiseen valkosuklaiseen marenkivoikreemiin.
Mango · appelsiini · suolakinuski · sveitsiläinen marenkivoikreemi Elegantti vaniljakakku, jossa raikas appelsiini, pehmeä mango ja hienovarainen suolakinuski yhdistyvät samettiseen mango-appelsiinimousseen ja silkkiseen sveitsiläiseen marenkivoikreemiin.
Timeless cream cakes with a modern twist.
Vanilja · metsänmarjat · marjakompotti · mascarpone · kevyt kermakuorrutus Pehmeä vaniljakakkupohja, jossa raikas marjakompotti ja metsänmarjat yhdistyvät samettiseen mascarponeen. Kevyt kermakuorrutus viimeistelee kakun hienostuneen ja elegantin makumaailman.
Mango · persikka · mango-persikkamousse · appelsiinihillo · kevyt kermakuorrutus Kuohkea vaniljakakkupohja, jossa raikas mango-persikkamousse ja silkkinen appelsiinihillo muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Kevyt kermakuorrutus viimeistelee kakun raikkaan ja pehmeän makumaailman.
Puolukka · aito kinuski · puolukkamousse · kevyt kermakuorrutus · kinuskikiille Ilmava vaniljakakkupohja, jossa raikas puolukkamousse ja silkkinen aito kinuski muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Kevyt kermakuorrutus ja kinuskikiille viimeistelevät kakun tasapainoisen ja modernin makumaailman.
Mustikka · mascarpone · lemon curd · kevyt kermakuorrutus Täyteläinen sitruunakakku, jossa raikas mustikka, samettinen mascarpone ja silkkinen lemon curd muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Kevyt kermakuorrutus viimeistelee kakun raikkaan ja samettisen makumaailman.
Passionhedelmä · passionmousse · mascarpone · vadelmahillo · kevyt kermakuorrutus
Modern brita cakes with an elegant finish.
Matcha · mansikka · mansikkakompotti · vaniljakreemi · kevyt kermakuorrutus Pehmeä britapohja, jossa hienostunut matcha, makea mansikkakompotti ja silkkinen vaniljakreemi muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Kevyt kermakuorrutus viimeistelee kakun raikkaan ja elegantin makumaailman.
Pistaasi · valkosuklaa · vadelma · vadelmakompotti · kevyt kermakuorrutus Kevyt britapohja, jossa paahdettu pistaasi, pehmeä valkosuklaa ja raikas vadelmakompotti muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Kevyt kermakuorrutus viimeistelee kakun elegantin ja modernin makumaailman.
Vadelma · vanilja · vadelmakompotti · kerma-tuorejuustotäyte · kevyt kermakuorrutus Pehmeä britapohja, jossa raikas vadelmakompotti, hienostunut vanilja ja samettinen kerma-tuorejuustotäyte muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Kevyt kermakuorrutus viimeistelee kakun samettisen ja elegantin makumaailman.
Mustikka · mascarpone · lemon curd · kevyt kermakuorrutus Kevyt sitruunainen britapohja, jossa raikas mustikka, samettinen mascarpone ja silkkinen lemon curd muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Kevyt kermakuorrutus viimeistelee kakun pehmeän ja elegantin makumaailman.
Sitruuna · kerma-mascarpone · lemon curd · vadelmahillo · kevyt kermakuorrutus Kevyt sitruunainen britapohja, jossa silkkinen lemon curd, raikas vadelmahillo ja samettinen kerma-mascarpone muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Kevyt kermakuorrutus viimeistelee kakun raikkaan ja hienostuneen makumaailman.
Passionhedelmä · mango · vanilja · passionmousse · vadelmahillo · kevyt kermakuorrutus Hienostunut britapohja, jossa trooppinen passionmousse, makea mango ja hienostunut vanilja muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Raikas vadelmahillo ja kevyt kermakuorrutus viimeistelevät kakun raikkaan ja elegantin trooppisen makumaailman.
Velvety mousse layers and refined flavor combinations.
Tummasuklaa · mustaherukka · mustaherukkamousse · tummasuklaamousse Täyteläinen suklaapohja, jossa intensiivinen tummasuklaamousse ja raikas mustaherukkamousse muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Hienostunut makumaailma viimeistelee kakun pehmeän ja ylellisen ilmeen.
Daim · maitosuklaa · vaniljamousse · rapea keksipohja Rapea keksipohja, jossa kevyt vaniljamousse, pehmeä maitosuklaa ja rapeat Daim-rouheet muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Tasapainoinen makumaailma viimeistelee kakun pehmeän ja elegantin ilmeen.
Mustikka · valkosuklaa · mustikkamousse · valkosuklaamousse Täyteläinen sitruunapohja, jossa raikas mustikkamousse ja samettinen valkosuklaamousse muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Pehmeä valkosuklaamousse tasapainottaa mustikan raikkaita ja kirpeitä makuja.
Vadelma · mustikka · mansikka · marjamousse Vaalea vaniljapohja, jossa raikas marjamousse, vadelma, mustikka ja mansikka muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Intensiivinen marjainen makumaailma viimeistelee kakun raikkaan ja elegantin ilmeen.
Appelsiini · valkosuklaa · appelsiinimousse · valkosuklaamousse Täyteläinen sitruunapohja, jossa raikas appelsiinimousse ja samettinen valkosuklaamousse muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Pehmeä valkosuklaamousse tasapainottaa appelsiinin raikkaita sitrusmakuja.
Maitosuklaamousse · espresso · Baileys-crème Täyteläinen suklaapohja, jossa pehmeä maitosuklaamousse, aromaattinen espresso ja samettinen Baileys-crème muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Hienostunut makumaailma viimeistelee kakun pehmeän ja elegantin ilmeen.
Vadelma · lime · vadelmamousse · lemon curd Kevyt sitruunapohja, jossa raikas vadelmamousse ja silkkinen lemon curd muodostavat harmonisen kokonaisuuden. Tasapainoinen makumaailma viimeistelee kakun raikkaan ja elegantin ilmeen.
Savory creations for celebrations beyond the sweet.
Timeless bakes we return to, made with quiet precision.